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Miel de Forêt

FH

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  • Poids 250 g
  • Couleur ambre foncé, bien que selon la variété de miellat, sa couleur peut changer.
  • Le goût est fort, légèrement sucré et avec des notes salées ; il est donc moins sucré que d'autres variétés de miel.
  • L'arôme du miel de forêt se caractérise par son intensité florale, maltée et très prononcée.

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15,00 € tax incl.

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Apidis, apiculteurs depuis 1890, produit du miel depuis plus de 140 ans.

Le miel de forêt de Gabriel Perronneau est toujours très foncé, parfois d'un rouge profond. Il reste liquide longtemps, puis cristallise parfois finement, parfois grossièrement.

Il a un parfum prononcé de caramel.

Utilisation : Avec son goût prestigieux, le miel peut être utilisé comme condiment polyvalent pour ajouter de la saveur à une variété de plats et de boissons. Que vous assaisonnerez de la viande ou que vous créiez une vinaigrette, le miel peut personnaliser vos repas avec son profil de saveur unique. Il peut également être utilisé pour sucrer des boissons telles que le thé et les cocktails, en faisant un ingrédient polyvalent dans n'importe quelle cuisine ou bar.

Pays d'origine :  Forest Honey Franceflag France

Producteur Gabriel Perronneau

Ingrédients : Miel naturel.

Informations nutritionnelles pour 100 g

Valeur énergétique :      1331 kJ / 313 kcal

Matières grasses :                          <0,1 g

              dont acides gras saturés : <0,1 g

Glucides :                                       77,9 g

dont sucres :                                  77,9 g

Protéines :                     0,4 g Sel : <0,1 g

BIO             

 

FR-BIO-001

EU Agriculture

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